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        東營特產(chǎn)-蔥

        發(fā)布時間:2017-01-20 16:45:23
        核心提示:東營信息港dongying6.com昨日記者獲悉東營蔥為百合科蔥屬植物。鱗莖單生,圓柱狀,稀為基部膨大的卵狀圓柱形;鱗莖外皮白色,稀淡







         
        東營信息港dongying6.com昨日記者獲悉東營蔥為百合科蔥屬植物。鱗莖單生,圓柱狀,稀為基部膨大的卵狀圓柱形;鱗莖外皮白色,稀淡紅褐色,膜質(zhì)至薄革質(zhì),不破裂。東營蔥是東營每個家庭及飯店餐館的必選食材。民間有:“香蔥蘸醬,越吃越壯”的諺語。東營蔥葉圓筒狀,中空;花葶圓柱狀,中空,中部以下膨大,向頂端漸狹;總苞膜質(zhì),傘形花序球狀,多花,較疏散;花被片長6-8.5毫米,近卵形;花絲為花被片長度的1.5-2倍,錐形;子房倒卵狀,腹縫線基部具不明顯的蜜穴;花柱細(xì)長,伸出花被外。整整一晚上,手機(jī)里的各個微信群,鬧騰了一晚上,為么呢,就為了東營特產(chǎn)-蔥,展開了熱烈的討論,我總結(jié)以下觀點,純屬個人觀點,切莫當(dāng)真;ü4-7月。東營蔥起源于半寒地帶,喜冷涼不耐炎熱。原產(chǎn)自中國,中國各地廣泛栽培,國外也有栽培。中國自古就有吃蔥可以長壽的說法。
        東營蔥作蔬菜食用,鱗莖和種子亦入藥。
         
         
        東營蔥【特征】
        它有著與眾不同的花——像小球一樣的圓形花,這么一說倒很像可愛的小禿頭。蔥有很多像洋蔥、小蔥、蒜等同類植物。花也有小有大,最大的直徑可達(dá)30cm;ǖ念伾埠茇S富。
         
        東營蔥【培育方法與養(yǎng)護(hù)要點】
        因其種類非常繁多,每個品種的培育方法也有所不同,但基本上都喜歡堿性土壤,可準(zhǔn)備加入石灰的土。喜陽、沙質(zhì)土壤。盆栽種植時,夏天葉子如變黃就移至陰涼處,在秋季移植。
         
        東營蔥的功效
        俗話說的好“大蔥蘸醬,越吃越胖”,意思是里面含有很多營養(yǎng),雖然說的有一點夸張,但是蔥里面的營養(yǎng)是不可以忽視的,它可以有效的保護(hù)人體。
        蔥是佛教中的五葷之一,是百姓家常用的調(diào)味食材,是一種草本植物,生食味辛辣。東營特產(chǎn)-蔥的事件成了娛樂圈的一大焦點,引起了網(wǎng)友的熱烈反響。
        蔥分為蔥葉與蔥白,它雖然普通,但是營養(yǎng)不普通。蔥含有蛋白質(zhì)、碳水化合物等多種維生素及礦物質(zhì),對人體有很大益處。
        蔥莖白
        味辛,性平,無毒。
        東營蔥的功效主治
        煮湯,可治傷風(fēng)寒的寒熱,消除中風(fēng)后面部和眼睛浮腫。東營信息港dongying6.com進(jìn)行報道藥性入手太陰肺經(jīng),能發(fā)汗;又入足陽陰胃經(jīng),可治傷寒骨肉疼痛,咽喉麻痹腫痛不通,并可安胎。使用于眼睛,可眼清目明、輕身,使肌膚潤澤,精力充沛,抗衰老,祛除肝臟中的邪氣,通利中焦,調(diào)五臟,解各種藥物的藥毒,通大小腸,治療腹瀉引起的抽筋以及奔豚氣、腳氣,心腹絞痛,眼睛發(fā)花,心煩氣燥。另可通關(guān)節(jié),止鼻血,利大小便。治腹瀉不止和便中帶血。能達(dá)解表和里,祛除風(fēng)濕,治全身疼痛麻木,治膽道蛔蟲,能止住大人虛脫,腹痛難忍,及小孩腸絞痛,婦女妊娠期便血,還可以促使乳汁分泌,消散乳腺炎癥和耳鳴癥狀。局部外敷可治狂犬咬傷,制止蚯蚓之毒。蔥具有健胃功效,可以提高食欲,增強(qiáng)體質(zhì)。多吃生蔥,還能溫暖身體,提高人體的抵抗力,預(yù)防呼吸道傳染病。所以春季多吃蔥是有好處的。
         
        葉煨爛研碎,敷在外傷化膿處,加鹽研成細(xì)末,敷在被毒蛇、毒蟲咬傷之處或箭傷溪毒之處,有除毒作用。還可以治療下肢水腫,利于滋養(yǎng)五臟,益精聰耳明目、輕身,使人肌膚紅潤有光澤、精力充沛、抗衰老、發(fā)散黃疸病!
         
        東營蔥葉
        煨爛研碎,敷在外傷化膿處,加鹽研成細(xì)末,敷在被毒蛇、毒蟲咬傷之處或箭傷溪毒之處,有除毒作用。還可以治療下肢水腫,利于滋養(yǎng)五臟,益精聰耳明目、輕身,使人肌膚紅潤有光澤、精力充沛、抗衰老、發(fā)散黃疸病。
         
        蔥葉由于每天在進(jìn)行光合作用,所以它含有很多葉綠素及類胡蘿卜素、纖維素等;蔥白連接根,土壤內(nèi)吸收來的營養(yǎng)都需要先經(jīng)過蔥白后再往上輸送,它含有揮發(fā)油、蔥蒜辣素、烯丙基硫醚等元素。
         
        東營蔥營養(yǎng)有四大要點:
        1.蔥所含揮發(fā)油成分主要為含硫化合物、不飽和脂肪酸等。這些成分有助于消化、抗癌、及殺菌消毒,如痢疾桿菌等。
         
        2.烯丙基硫醚可以保護(hù)腸胃,刺激胃液的分泌,加快胃的消化,有助增進(jìn)食欲。與維生素B1含量較多的食物同食(如動物內(nèi)臟、肉類、豆類、糧谷類、堅果),有助于淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃俊?/div>
         
        3.蛋白質(zhì)含量為每100克中1.42克,富含谷氨酸。
         
        4.富含維生素A、C、B1和B2。
         
        蔥葉部分含更多維生素A、維生素C  
         
        蔥汁:性味:
        味辛,性溫、滑,無毒。
        蔥汁主治
        飲用蔥汁可治便血,可解藜蘆和桂皮之毒。又可散瘀血,止流血、疼痛及耳聾。
        蔥須:
        主治通氣,治飲食過飽后的房事過度,治血滲入大腸、大便帶血、痢疾和痔瘡。將蔥須研成末,每次服兩錢,用溫酒送下。
        蔥花:     
        主治心脾如刀割般的疼痛,同吳茱萸一起煎服,效果明顯。
        蔥實:性味
        味辛,性溫,無毒。
        能使睛眼明亮,補(bǔ)中氣不足,能溫中益精、養(yǎng)肺、養(yǎng)發(fā)。
         
        東營蔥的發(fā)明傳說:
        《張氏經(jīng)驗方》一書載:因金屬外傷而出血,可用蔥白和蔥葉一起煨熟后搗爛敷在瘡上,冷后再換。石城慰戴堯臣,試馬時大拇指受損,流血甚多,用此方法,換藥兩次即可止住疼痛。第二天洗臉時,看不到受傷的痕跡。宋推宮和鮑縣尹都知道此方法,每當(dāng)有人被殺傷還有氣息時,用此法救活了很多人。
        煨蔥治跌打損傷方法是:將蔥放入灰中用火煨熟,去除蔥皮,將中間流出的液體覆蓋在損傷之處,再多煨些蔥,不間斷地敷上熱蔥。昔日李抱真當(dāng)判官時,大腳指被軍士用棍棒打傷,連指甲都被打落了。起初用金創(chuàng)藥裹在拇指上,以飲酒止痛,結(jié)果臉色越來越青,痛苦得無法忍受。有個軍士就告訴他用煨蔥治跌打損傷,他馬上采用此法,換了三次藥后,臉就呈現(xiàn)出了紅色,很快疼痛消失。一共十幾次后,便能在席上談笑風(fēng)生了。
         
        附方
        治頭昏腦脹疼痛難忍:用蔥插入病人的鼻和耳內(nèi),即可通氣,使人清爽。
        治上吊自殺者:在耳鼻之中插入蔥,等到有血流出來即可蘇醒。
        治因傷寒頭痛欲裂者:用帶須的蔥白半斤,生姜二兩,水煮,溫?zé)釙r服下。
        治妊娠期間受到傷寒、紅斑變黑、尿中帶血者:用一把蔥白,三升水,煮熟后喝湯,將蔥吃完,直到出汗。
        治懷孕五六個月時劇烈胎動無法搶救者:用一把蔥白,三升水,煎至只有一升時,除去蔥渣馬上服用。
        治胎道流血,腰痛攻心:用蔥白煮成濃湯飲服。倘若胎兒沒死即可安胎,倘若胎兒已死則能讓死胎很快排出來,無效可再服用。一種藥方:加上川芎。另一種方法:用銀制器皿煮粥和羹米食。
        治突然中風(fēng),臥床不起:急取蔥子中間的黃心刺入病人的鼻孔中,男的刺入左鼻孔,女的刺入右鼻孔,深約三、四寸,鼻孔、耳朵出血就救活了。或者刺入耳中五寸深,以鼻孔中出血為準(zhǔn),倘若沒有出血則已經(jīng)死亡。
        治小兒暴死:取蔥白放入肛中和兩處鼻孔中,氣通后打噴嚏,即活。
        治小兒腹痛:用蔥煎水浴小孩腹部,并把炒蔥搗碎后貼在肚臍上過片刻,排出尿后腹痛即止。
        治陰痛難忍,昏厥而唇青面黑者:用除去根和蔥葉的蔥一束,留二寸蔥白,烘烤熱后放在肚臍上,用熨斗燙,蔥壞后再換新,過片刻,熱氣透入體內(nèi),手足溫暖有汗出來即可,再服四次蔥湯。倘若用熨斗燙,手足不變暖和,那么就難以治療。
        治虛脫危癥:只要是大吐大泄之后,四肢冰涼,不省人事,有的與女子媾和后,小腹和腎疼痛,出冷汗,昏迷不醒,如不及時搶救,則極為危險。先將蔥白炒熱貼在肚臍上,再擂爛三到七根蔥白,用酒煮后灌服,陽氣馬上回升。這是華佗發(fā)明的藥方。
         
        治急性膽道絞痛、小便不利,倘若不及時搶救就會危及生命,用蔥白三兩,炒熱后用帕包好,將兩包交替熨燙小腹等氣滲透到腹里氣透后則愈。
        治早期乳腺炎:用蔥汁一兩,馬上服下,炎癥即可消失。
        治療瘡毒瘡:將瘡刺破,用老蔥、生蜂蜜杵碎貼兩個時辰,療瘡出來后,用醋水洗,效果神奇。
        治人身體上突然長出肉刺,或痛或發(fā)癢,即血壅,如不醫(yī)治則必死無疑,將蔥燒成灰后淋洗,再喝數(shù)杯豉湯,則病情自然好轉(zhuǎn)。
         
        東營蔥植物屬性
        概述
        蔥(學(xué)名Allium fistulosum[3])是中國的一種很普遍的調(diào)味品或蔬菜草本植物,葉子圓筒形,中間空,青色
         
         
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