東營信息港進(jìn)行報(bào)道25日，記者從東營區(qū)市場監(jiān)管局獲悉，學(xué)校食堂食品安全工作關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全，也是東營區(qū)餐飲服務(wù)食品安全的重中之重，新學(xué)期伊始，東營區(qū)市場監(jiān)督管理局采取多項(xiàng)措施加強(qiáng)對學(xué)校食堂的食品安全監(jiān)督管理。
嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食堂季度檢查制度。在全區(qū)范圍內(nèi)開展一季度學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督檢查工作，與學(xué)校食堂簽訂食品安全責(zé)任書，對發(fā)現(xiàn)問題的21家學(xué)校食堂進(jìn)行責(zé)令整改，同時(shí)，會同教育部門開展學(xué)校食堂飛行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)排查學(xué)校食堂存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患。截至目前，一季度共檢查學(xué)校食堂119家次，出動執(zhí)法人員278人次。
召開學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作會議，會前對2家存在問題較多的學(xué)校食堂負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和食品安全管理員進(jìn)行了約談，會上向全區(qū)115家學(xué)校食堂通報(bào)了2018年及2019年1季度檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，并提出了進(jìn)一步工作要求。
督促學(xué)校食堂開展自查，及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。與區(qū)教育部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于開展2019年春季學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作的通知》，要求各學(xué)校食堂落實(shí)主體責(zé)任，開展自查工作，對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患和問題，要采取有效措施,及時(shí)進(jìn)行整改。
東營信息港的報(bào)道下一步，東營區(qū)市場監(jiān)管局將根據(jù)各學(xué)校自查整改情況，繼續(xù)開展學(xué)校食堂監(jiān)督檢查工作，發(fā)現(xiàn)違法行為的，依法嚴(yán)厲查處，確保學(xué)生飲食安全。
